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老壇酸菜湯

產品名稱:老壇酸菜湯復合調味料

產品規格:500g

產品優勢:老壇酸菜湯原料主要取自川渝地區傳統工藝發酵而成的老壇酸菜作為基礎原料,再結合老壇酸菜魚底湯風味進行融合,把原本很復雜的一道湯,進行了工業標準化,使操作簡單、味道更加穩定,成為酸菜魚湯產品的必需調料,也可用在酸菜湯系列其他產品及菜肴,用途廣泛。 

產品特點:

酸香微辣,老壇風味突出

使用比例:

1:8-12

產品應用:

火鍋湯底、魚火鍋、魚快餐、粉面湯底、快餐湯品、中式菜品等

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